こんにちは。
最近、中華料理ばっかり食べている気がします。
中華料理と行っても、普通に昼飯で食べるものですが。
よく昼飯を食べに行く、フードコートの一角にある、台湾料理系の店の料理がかなり旨く、何回も行ってしまいます。
とくに好きなのがチャーハンのメニューです。
注文しただけでも、
●黒醤油のひき肉炒飯
●キムチ炒飯
●青菜の炒飯
●麻辣牛肉炒飯
と4種類(まだあったかも)あり、炒飯のみでローテションしていっても、よい感じです。
なにか、くせになり何回も食べてしまう味です。
その他にも、豚足のご飯、ひき肉ラーメン、油淋鶏などなど、まだ食べてない麻婆豆腐含め、手軽で美味しい料理がリーゾナブルな値段で食べることができます。
基本、中華料理は好きですが、その中でも台湾料理は、また違った旨さがあり、ついつい食べたくなる料理です。
下北沢にめちゃくちゃうまい台湾料理の店があったけど名前を忘れてしまった。
あと、麻婆豆腐の、山椒をきかせまくったのがすきなので、本場の四川料理の店でそんな麻婆豆腐を食べるのが夢であったりします。
唐辛子の辛さはあまり得意ではありませんが、麻婆豆腐の山椒のしびれの感じはとても好きなので、たとえ次の日に、食べ過ぎで腹を壊そうともピリピリのやつを食べたいのです。
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